Estratto di rapa rossa

L'estratto di rapa rossa è una bevanda molto colorata e piena di proprietà benefiche soprattutto per le donne. Si tratta di un tubero dal sapore dolciastro, ma dall'aspetto (forse) non troppo invitante. La rapa rossa ( detta anche barbabietola rossa) è uno scrigno di microelementi preziosissimi per la salute ed è un'ottima risorsa che può tenere alla larga malattie anche piuttosto gravi. 

Questa bevanda è ricca di betaina, che conferisce il caratteristico colore rosso,  riduce l’accumulo di grasso nel fegato e può avere un ruolo nella prevenzione della steatosi epatica, cioè l'accumulo di grassi nel tessuto epatico. 

Grazie alla presenza di fibre, di vitamine e sali minerali in essa contenute, il succo della barbabietola rossa aiuta a prevenire l’ipertensione, la stitichezza, infezioni alle vie urinarie e stanchezza.  

La barbabietola inoltre, rafforza la mucosa gastrica ed è ricca di ferro che aiuta a combattere le anemie. 

Utilissima per noi donne, poiché contiene il 90% di acqua, ottima per contrastare la ritenzione idrica e il drenaggio. Il succo puro di barbabietola è un depurativo molto forte, eccellente da bere al mattino a colazione. 

 

AutoreDott.ssa Enrica Gioia
Valutazione
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Dosi per:1 Persona
 1 barbabietola
 succo di limone
 carota
1

Lavate e pulite tutti gli ingredienti.

2

Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore ed iniziate a frullare.

3

E il vostro estratto è pronto per gustarlo.

Valori Nutrizionali

per 100g di prodotto
Calorie 40
%RI* per 100 g
Grassi Totali 0.4g1%
Carboidrati Totali 13g5%
Proteine 1.8g4%

* *RI = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 Kcal)

 

Ingredienti

 1 barbabietola
 succo di limone
 carota

Directions

1

Lavate e pulite tutti gli ingredienti.

2

Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore ed iniziate a frullare.

3

E il vostro estratto è pronto per gustarlo.

Estratto di rapa rossa
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