Estratto di rapa rossa

L'estratto di rapa rossa è una bevanda molto colorata e piena di proprietà benefiche soprattutto per le donne. Si tratta di un tubero dal sapore dolciastro, ma dall'aspetto (forse) non troppo invitante. La rapa rossa ( detta anche barbabietola rossa) è uno scrigno di microelementi preziosissimi per la salute ed è un'ottima risorsa che può tenere alla larga malattie anche piuttosto gravi. 

Questa bevanda è ricca di betaina, che conferisce il caratteristico colore rosso,  riduce l’accumulo di grasso nel fegato e può avere un ruolo nella prevenzione della steatosi epatica, cioè l'accumulo di grassi nel tessuto epatico. 

Grazie alla presenza di fibre, di vitamine e sali minerali in essa contenute, il succo della barbabietola rossa aiuta a prevenire l’ipertensione, la stitichezza, infezioni alle vie urinarie e stanchezza.  

La barbabietola inoltre, rafforza la mucosa gastrica ed è ricca di ferro che aiuta a combattere le anemie. 

Utilissima per noi donne, poiché contiene il 90% di acqua, ottima per contrastare la ritenzione idrica e il drenaggio. Il succo puro di barbabietola è un depurativo molto forte, eccellente da bere al mattino a colazione.