La Dott.ssa Mirella Di Dio è una Biologa Nutrizionista, regolarmente iscritta alla sezione A dell'Ordine Nazionale dei Biologi. Nel 2011 consegue la Laurea Magistrale in Biologia della Nutrizione, con il massimo dei voti. Durante gli studi amplia le sue conoscenze seguendo due corsi di perfezionamento presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”: “Educazione Alimentare e Prevenzione delle Malattie Dismetaboliche" e "La nutrizione ottimale: aspetti teorico- pratici". Nel 2016 consegue poi il titolo di Dottore di Ricerca in Scienze del Movimento Umano e della Salute. Per la Dott.ssa “Dieta” non vuol dire solo dimagrire, ma acquisire una consapevolezza delle scelte che si compiono quotidianamente in campo alimentare. È per questo che cerca di creare con i suoi pazienti un rapporto collaborativo che mira alla modifica dello stile di vita, alla loro educazione alimentare e al mantenimento duraturo dei risultati ottenuti.
