La Dott.ssa Giulia Martella è una biologa nutrizionista, laureata in Scienze delle Produzioni Animali e in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli studi di Perugia. Nel corso dei suoi studi ha svolto diversi tirocini (presso il laboratorio di microbiologia degli alimenti dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche; presso il centro residenziale per i Disturbi del Comportamento Alimentare “Palazzo Francisci” di Todi; presso l’università di Granada e Alicante) che hanno contribuito ad accrescere le sue conoscenze in materia di qualità degli alimenti e nutrizione umana. Nel 2018 ha sostenuto l’esame per l’abilitazione alla professione e dal 2019 è iscritta all’Albo dei Biologi, sezione A. Da allora ha intrapreso la carriera da libera professionista, promuovendo come stile alimentare corretto quello della Dieta Mediterranea. Attualmente la dottoressa svolge le sue consulenze nutrizionali presso il suo studio privato a Tivoli e presso il centro polispecilistico Logopsi a Gallicano. Inoltre collabora con la Federazione Italiana Giuoco Calcio, settore giovanile e scolastico, per un progetto di educazione alimentare.
