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NUTRIZIONE & BENESSERE

Nutrizione & Benessere

Il finocchio, un diuretico naturale

Pubblicato il da Dott.ssa Erika Meroni
12
Apr

Il finocchio, chiamato anche finocchio dolce o finocchio di Firenze, è un ortaggio originario della regione mediterranea, utilizzato già nell’antichità dal popolo Romano e da quello Greco che ne apprezzavano l’aroma e le sue proprietà medicinali. Il termine “finocchio” ha […]

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Nutrizione & Benessere

I benefici dello stretching

Pubblicato il da Dott. Orlando Brulli
05
Apr

La mobilità articolare è la capacità di muovere una o più articolazioni con la loro massima escursione, senza avvertire dolore. Essa è una qualità di grande importanza in quanto influisce positivamente su moltissimi fattori del nostro organismo. Un allenamento importante […]

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Nutrizione & Benessere

Alimentazione e sistema immunitario

Pubblicato il da Dott.ssa Fabiana Cannella
28
Mar

In questo periodo, a causa della diffusione del Coronavirus dobbiamo prestare attenzione alla salute del nostro sistema immunitario. La prima cosa da precisare è che non esiste assolutamente una dieta in grado di prevenire o addirittura curare il COVID19, ma […]

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Nutrizione & Benessere

Tè verde: proprietà e benefici

Pubblicato il da Dott.ssa Flavia Cravotta
21
Mar

Il tè verde deriva da una pianta originaria dell’Asia meridionale ed orientale, ha fiori lucenti e bianchi. Esistono diversi tipi di tè che si differenziano in base al processo di lavorazione a cui vengono sottoposti, ad esempio: Il tè nero viene fermentato ed essiccato;  […]

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Nutrizione & Benessere

Coronavirus: 5 consigli per non ingrassare in quarantena

Pubblicato il da Dott.ssa Enrica Gioia
15
Mar

In questi giorni è molto importante restare a casa per evitare la diffusione del coronavirus, questo però comporta l’impossibilità di andare in palestra oltre ad avere l’ansia e lo stress per la quarantena forzata, tutto ciò può portare ad impigrirsi […]

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Nutrizione & Benessere

Dieta Blackburn

Pubblicato il da Dott. Orlando Brulli
25
Feb

La dieta Blackburn è una dieta molto restrittiva che dura circa 21 giorni, e si basa sul digiuno proteico. La dieta porta il nome da colui che l’ha creata, il Professor George Blackburn, che la ideò agli inizi degli anni […]

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Nutrizione & Benessere

I carciofi: i fiori dell’inverno

Pubblicato il da Dott.ssa Flavia Cravotta
18
Feb

I carciofi sono ortaggi tipici dei primi mesi dell’anno, precisamente li possiamo trovare tra gennaio ed aprile; sono ottima fonte di sali minerali, vitamine e hanno un basso contenuto calorico. Il nome deriva dal latino Cynaria scolymu, ed erano utilizzati […]

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Nutrizione & Benessere

I benefici del pompelmo

Pubblicato il da Dott.ssa Maria Letizia Campanella
09
Feb

Il pompelmo è originario della Cina, ma viene ormai coltivato nelle zone con clima temperato di tutto il mondo. Dalla sua buccia si ricavano oli essenziali utilizzati principalmente per il loro potere antidepressivo e per la capacità di aumentare le […]

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Nutrizione & Benessere

Latte vaccino: l’alimento completo

Pubblicato il da Dott.ssa Flavia Cravotta
04
Feb

Il latte vaccino viene considerato un alimento “completo”, poiché contiene tutti i macronutrienti di cui il nostro organismo necessita per la sua crescita e il suo sviluppo, ed è ricco numerosi minerali e vitamine. Composizione chimica È composto da acqua […]

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Nutrizione & Benessere

Radicchio: proprietà e benefici

Pubblicato il da Dott.ssa Erika Meroni
26
Gen

Il radicchio rosso è un ortaggio da foglia originario dell’Italia settentrionale, precisamente del Veneto. Appartiene alla famiglia delle Composite, è una varietà di cicoria rossa, ed è coltivato in tutta Italia, il principale paese produttore, già dal XVI secolo. Esistono […]

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